Patatas Hijolusa Cosas que debe saber antes de comprar
Se recomienda pelar las patatas con un pelador para quitar exclusivamente la piel. Después cortarlas al capricho, lavarlas con mucho agua y escurrir perfectamente. Se pone a calentar grasa de oliva en la freidora o en una sartén; cuando el unto alcanza los 180 °C se vierten con cuidado las patatas y se retraso hasta que la capa extranjero tome u